Capítulo 13: O Pavilhão Tang

Capítulo 13 – Tang Ge

Após sair da Hermès, Fan Jiang conduziu Zhang Da ao seu território favorito — Louis Vuitton.

O grande logo “LV” chamativo sempre fora seu predileto.

Após dar uma volta pela loja, Fan Jiang escolheu uma camisa xadrez e começou a convencer Zhang Da:

— E aí? Essa é boa, né? Vamos comprar uma cada um!

— Tá meio demais, não?

— Não, irmão, ficou perfeito!

Sob a forte recomendação de Fan Jiang, Zhang Da acabou comprando a camisa xadrez, que custava 9.250 yuans.

Claro, na hora de pagar, cada um arcou com suas próprias compras.

Com uma sacola em cada mão, Zhang Da quis comprar um relógio.

Inicialmente, ele queria visitar a loja da Patek Philippe ao lado do Peninsula Hotel, mas Fan Jiang o convenceu a desistir:

— Os relógios da Patek Philippe quase sempre exigem reserva, e alguns modelos raros nem vendem para quem não é cliente fiel. Se você está com pressa, melhor nem ir. Se gostar de algum modelo, amanhã, na hora do jantar, pergunta para meu irmão, ele deve ter um contato.

...

Tudo bem, se não der para comprar Patek Philippe, Vacheron Constantin também é bom.

Com essa ideia, Zhang Da entrou na loja da Vacheron Constantin, mas saiu decepcionado após algum tempo.

Os modelos de calendário perpétuo que ele havia visto na internet não estavam disponíveis.

— Ah, lembrei! Parece que a produção da Vacheron também não é alta — disse Fan Jiang, como se tivesse acabado de perceber.

Zhang Da ficou sem palavras.

Com o meio-dia se aproximando e precisando garantir os 5 milhões, Zhang Da, confiando na sorte, arrastou Fan Jiang para dentro da loja da Blancpain.

Felizmente, ali ele não se decepcionou.

Logo na entrada, um vendedor o conduziu para experimentar os relógios e até preparou uma área reservada, oferecendo um atendimento vip completo.

Para a surpresa de Zhang Da, a loja da Blancpain no Centro Financeiro Internacional tinha um estoque bastante diversificado.

Além dos clássicos modelos Fifty Fathoms, até relógios tourbillon com preços acima de um milhão estavam disponíveis.

Mas o que mais chamou a atenção de Zhang Da foi um relógio de estilo marcadamente chinês.

Era o relógio calendário chinês da Blancpain.

No grande mostrador mecânico estavam reunidos elementos tradicionais da cultura chinesa: os cinco elementos, as doze horas do ciclo tradicional, os troncos celestes e ramos terrestres, além do calendário lunar — todas formas antigas de medir o tempo e os dias.

Mesmo Zhang Da não entendendo bem esses conceitos tradicionais, admirava o cuidado de uma empresa estrangeira em apresentar tão perfeitamente esses elementos culturais chineses.

No mostrador, os grandes números romanos que indicavam as horas eram do seu gosto, e os ponteiros longos davam um ar imponente ao relógio.

Com tantos atributos, o relógio, avaliado em 489.500 yuans, naturalmente foi colocado no pulso esquerdo de Zhang Da.

Após adicionar o contato de um vendedor no WeChat, Zhang Da e Fan Jiang foram despedidos por toda a equipe da loja e seguiram para o restaurante Tang Ge para almoçar.

O Rolls-Royce Phantom já estava esperando; Zhang Da sentou no banco traseiro direito, apertou o botão no teto, e a porta se fechou automaticamente.

Já passava das 11 horas, e a área em frente ao Centro Financeiro Internacional fervilhava de gente.

O Phantom verde escuro continuava sendo o centro das atenções, com muitos tirando fotos freneticamente.

Zhang Da se arrependeu novamente:

— Acho que devia ter comprado um óculos escuro.

...

O hotel Tang Ge em Xangai ficava no quinto andar do renomado hotel cinco estrelas Langham, a cerca de 6 quilômetros do Centro Financeiro Internacional.

Após um pequeno congestionamento, o motorista estacionou o carro em frente ao hotel com segurança.

O porteiro abriu cuidadosamente a porta do Rolls-Royce e perguntou respeitosamente a Zhang Da se ele estava ali para se hospedar ou para jantar.

— Obrigado — Zhang Da agradeceu a gentileza —, estamos só para jantar, reservamos uma mesa no Tang Ge.

— Certo, senhor, por aqui, por favor.

O porteiro fez um gesto convidativo, e os funcionários do saguão rapidamente conduziram os dois ao elevador.

Confirmada a reserva, o garçom guiou-os até a mesa com vista panorâmica que estava reservada.

Sentados, receberam dois cardápios.

Na capa, como sempre, uma introdução ao restaurante; as páginas seguintes apresentavam os pratos organizados por categorias.

Enquanto Zhang Da folheava o cardápio, o garçom recomendou:

— Senhor, gostaria de ajuda para escolher os pratos? Temos um novo menu sazonal e também o menu do chef.

— Não, vamos pedir à la carte — Zhang Da balançou a cabeça e olhou para Fan Jiang: — Você vai pedir?

— Você escolhe.

Então Zhang Da se voltou para o garçom:

— Quero uma porção do prato principal: lagosta ao molho com três cebolas. E essa sopa de peixe com bolinhos de pargo fresco, é individual ou serve duas pessoas?

— Senhor, essa sopa é servida em uma panela pequena — o garçom fez um gesto para mostrar o tamanho da panela —, para duas pessoas, recomendo pedir apenas uma porção.

— Certo, então uma porção — Zhang Da assentiu levemente —. Também quero um prato duplo de assados, com ganso assado e... qual tipo de enguia vocês usam para o enguia assada?

O prato duplo de assados do Tang Ge permite escolher entre ganso assado, carne de porco assada e enguia. Zhang Da nunca tinha experimentado enguia assada e estava curioso.

— Usamos enguia de rio.

‘Mas isso não é enguia de água doce...’ Zhang Da pensou, mas respondeu:

— Então só ganso e carne de porco.

— Certo, senhor.

— Quero também uma porção de bambu crocante com pimenta de Sichuan e uma porção dupla do prato especial de gelatina — Zhang Da continuou folheando o cardápio —. Vocês têm alguma recomendação de legumes?

O garçom sugeriu:

— Que tal um espinafre ao caldo?

— Pode ser — Zhang Da fechou o cardápio e perguntou a Fan Jiang —, quer pedir mais alguma coisa?

— Não, se não estiver suficiente, a gente pede mais depois — Fan Jiang balançou a cabeça —. Hoje vamos caprichar, vou querer uma Coca-Cola!

— Eu também — Zhang Da concordou e falou com o garçom.

— Certo, senhores, querem a Coca-Cola com gelo e limão?

— Sim, por favor.

Zhang Da e Fan Jiang trocaram um olhar; ele falou em nome dos dois:

— Alguma restrição alimentar?

— Nenhuma.

— Eu também não.

— Então vou confirmar o pedido com vocês...

Quando o garçom se afastou com o cardápio, Fan Jiang fez uma careta para Zhang Da:

— Exagerado, irmão, almoçar aqui vai custar uns milhares.

— Mas somos só nós dois, então vamos comer bem, né? — Zhang Da revirou os olhos —. E quem é exagerado? Sua camisa custou o preço de um moletom que eu ia comprar.

— Ei, fala como se você não tivesse comprado!

— Hehe, se não fosse você implorar, eu compraria?

— Poxa, nada de mentiras.

...

Após a troca de provocações, o garçom trouxe as entradas cortesia — tomates cereja ao vinagre, cerejas e uma xícara de chá branco.

— A apresentação está ótima — Zhang Da avaliou o prato delicado à sua frente, pegando um tomate cereja para provar.

O tomate, naturalmente refrescante, com o vinagre realçando sua acidez, ficou mais estimulante e abriu o apetite; após comer, Zhang Da sentiu ainda mais fome.

As cerejas, carnudas, explodiam em suco na boca.

Ao remover a tampa da xícara de chá, o aroma perfumado se espalhou, e um gole do chá branco limpou a doçura e acidez das frutas, deixando uma sensação rica na boca.

Assim como um restaurante três estrelas Michelin, o Tang Ge também caprichava nas entradas.

(Fim do capítulo)